Ki nem szereti a spagettit? Ez egy olyan étel, amelyet kicsik és idősek szeretnek. Próbáljon ki egy kicsit más receptet kis sült húsgombócok hozzáadásával. Minden ellenállhatatlanul finom lesz, az ízek pedig a legjobban kiegészítik egymást. Itt vannak a szükséges termékek.
Szükséges termékek:
- 400 g spagetti
- 1/2 kg darált hús
- 1 hagyma
- 4 szál petrezselyem
- 1 tojás
- 1/2 tk. kömény
- 1/2 tk. bors
- só
- 800 g paradicsom
- 4 evőkanál. paradicsom szósz
- 4 evőkanál. olaj
Elkészítés módja:
A recept első lépése, hogy a spagettit sós vízben a csomagoláson feltüntetett módon megfőzzük. Ezután lecsepegtetjük és leöblítjük.
Ez idő alatt összegyúrjuk a húsgombócokhoz való darált húst. Keverjük össze a darált húst, az apróra vágott petrezselymet és hagymát, a nyers tojást, a köményt, a fekete borsot és a sót. Minden nagyon jól össze van keverve. Egyforma méretű fasírtokat formázunk, majd kisütjük.
Végül elkészítjük a paradicsomszószt. Ebből a célból a konzerv paradicsomot a konzervdobozból származó levével együtt egy serpenyőbe öntik. Hozzáadjuk az olajat és a paradicsompürét. Addig forraljuk, amíg a szósz besűrűsödik.
A spagettit paradicsomszósszal leöntve tálaljuk, rátesszük a húsgombócokat.
Jó étvágyat!
A nevem Lili, hivatásos élelmiszer-újságíró vagyok, gyerekkorom óta kertész, és 20 éve háztartásbeli. Rovataimon megosztom veletek tapasztalataimat, titkaimat, amelyek minden nap segítik, és remélem, segíteni fognak!