Ha kipróbálod ezt a receptet, hallani sem akarsz egy másikról
A finom fasírt titka a jól elkészített darált húsban rejlik. Olvasson tovább, hogy megtudja, hol rejlik ennek a receptnek a titka. A melegen sült húsgombócokat burgonyapürével tálaljuk a legjobban – tökéletes kombináció. Elkészítése is nagyon egyszerű, így pillanatok alatt megvacsorázhatsz.
Szükséges termékek:
600 g darált hús
1 hagyma
1 szelet kenyér
1 tojás
2 szál petrezselyem
50 ml. friss tej
fekete bors
8 ek. liszt
1 tk olaj
1 kg burgonya
Elkészítés módja:
A recept első lépése a darált hús elkészítése úgy, hogy finomra vágott hagymával és petrezselyemmel, előzőleg friss tejben áztatott kenyérrel, tojással és fekete borssal összekeverjük.
Az összes hozzávalót nagyon jól összekevered, és egyforma méretű fasírtokat formálsz belőle. Lisztbe forgatjuk és olajban aranysárgára sütjük.
A meleg húsgombócokat burgonyapürére tálaljuk.
A nevem Lili, hivatásos élelmiszer-újságíró vagyok, gyerekkorom óta kertész, és 20 éve háztartásbeli. Rovataimon megosztom veletek tapasztalataimat, titkaimat, amelyek minden nap segítik, és remélem, segíteni fognak!