Próbálja ki ezt a remek receptet  a ma esti vacsorához. Ha szeret csirkét enni, kombinálja ezzel az aromás szósszal, és csodálatos kulináris élményben lesz része. A receptben nincs semmi bonyolult, így nagyon jól fog sikerülni. Csak kövesse a lépéseket. 

Szükséges termékek:

• 800 g csirkemell
• 300 g gomba
• 3 evőkanál. Liszt
• 3 evőkanál. vaj
• 3 óra tej
• 1 csipetnyi. bors
• 1 evőkanál. mustár

Elkészítés módja:

A recept első lépése, hogy a csirkemelleket jól áttörjük. Ettől nagyon törékenyek lesznek. Fedős serpenyőbe tesszük, és kevés olajon teljesen készre pároljuk.

Ezután a gombát megmossuk, szárítjuk és szeletekre vágjuk. Kevés zsíron kisütjük őket.

A szószt úgy készítjük, hogy a lisztet a vajban megpirítjuk. Amint megbarnul, több kis részletben, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a friss tejet. Pár percig főzzük, amíg besűrűsödik. Végül adjunk hozzá mustárt. Adjunk hozzá petrezselymet vagy kakukkfüvet.

A húst a szósszal és a gombával együtt tálalod.

Jó étvágyat!