Egyszerűen elolvad a szádban
A Sutlash azon egyszerű desszertek egyike, amely a gyermekkorra és a nagymamákra emlékeztet, akik mindig elkészítették nekünk.
Csak néhány hozzávaló kell a tökéletes soutlache elkészítéséhez, melynek ízét sokáig nem lehet elfelejteni.
A legfinomabb soutlyash
Szükséges termékek:
200 g rizs;
1 liter friss tej;
1 vaníliás cukor;
8 evőkanál cukor;
kevés fahéj;
csipet só.
Elkészítés módja:
A rizst vízben alaposan megmossuk, majd fazékba tesszük és felöntjük vízzel.
Forraljuk fel, és adjunk hozzá egy csipet sót. Amikor a víz felforr, csökkentse a hőmérsékletet, és adjon hozzá körülbelül 100 ml vizet. Fontos, hogy kanállal folyamatosan keverjük, hogy a rizs ne tapadjon az edény aljára és ne égjen le.
Amikor a víz elpárolog, adjuk hozzá a friss tejet, de ne egyszerre, hanem apránként, és folyamatosan keverjük. Amikor a rizs felszívja a tejet, adjunk hozzá még.
Amikor a rizs megfőtt és a tej besűrűsödött, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük.
Tálalás előtt még 10 percig, zárt edényben állni hagyjuk a levest.
Ha szükséges, adjunk hozzá fahéjat, és élvezzük.
A nevem Lili, hivatásos élelmiszer-újságíró vagyok, gyerekkorom óta kertész, és 20 éve háztartásbeli. Rovataimon megosztom veletek tapasztalataimat, titkaimat, amelyek minden nap segítik, és remélem, segíteni fognak!