Tegnap azonnal elrontottam egy második adagot, mert másodpercek alatt elmúlt

Ma egy nagyon finom, húsvéti böjthöz illő böjti süteményt mutatunk be csokoládéval és fantával.

Sovány torta Fantával és csokoládéval
Szükséges termékek:
500 g liszt
400 ml narancslé/Fanta/limonádé…
300 g cukor vagy ízlés szerint
250 ml olaj
finomra reszelt narancshéj
1 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
100 g csokoládé chips
A cukormázhoz:

360 ml víz
50 g kakaópor
130 g cukor
30 g keményítő
10 ml olaj
1 csomag vaníliás cukor

tálca 25×30 cm.

Elkészítés módja:
1. Egy mély tálban keverjük össze a levet, az olajat, a reszelt héjat és a szódát. 1 percig keverjük.

2. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a vaníliát, a sütőport és az átszitált lisztet, majd dróttal jól keverjük el, hogy ne legyen csomós. Végül hozzáadjuk a csokireszeléket/cseppeket, és még egyszer keverjük össze.

3. A masszát kivajazott formába öntjük, elsimítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük.

4. A mázhoz: a vizet, a kakaót, a cukrot és a keményítőt egy lábasba öntjük, kevergetve közepes lángon besűrűsödésig melegítjük. A vége előtt adjunk hozzá egy kevés olajat és vaníliát, és simítsuk el. A megsült és kihűlt süteményre öntjük.

5. Egyenítse ki a felületet. Tálalás előtt legalább egy órára hűtőbe tesszük a tortát.