Bár egyszerű megsütni egy ember krumplit, gyakran megég, nem tartja jól a héját, vagy nem néz ki olyan jól és tökéletesen, mint egy étteremben.

Nem titok, hogy gyakran, amikor megpróbálunk otthon főzni valamit, a végén az ujjunk a szánkban van, mert amiért feltűrtük az ingujjunkat, az nem hasonlít ahhoz az ételhez, amit itthon ettünk. étterem.

Bár a krumplit könnyű megsütni, gyakran megég, nem tartja jól a héját, vagy nem néz ki olyan jól és tökéletesen, mint egy étteremben. Ráadásul mindezek a vizuális hibák néha az ízükben is tükröződnek. Kiderült, hogy egész életünkben rosszul csináltuk őket, és van egy titka annak, hogy milyen nagyszerűen néznek ki és milyen ízűek.

Kiderült, hogy van egy egyszerű trükk, amit minden étteremben megcsinálnak, ami után a krumpli finoman szólva is tökéletes lesz, akárcsak egy szép étteremben. 

A titkuk a következő – először 10 percig vízben tartják a terméket, és csak ezután teszik a forrásban lévő olajba. Pontosan így kell eljárnia. 
Egy kilogramm burgonyához egy teáskanál ecet, 3 város kukoricakeményítő és olaj kell.

A burgonyát először meghámozzuk, majd egyforma darabokra vágjuk. Fontos, hogy ne legyen különb, hogy egyenletesen sülhessenek. 

Ezután tegye a burgonyát egy mély tálba, adjon hozzá egy kevés ecetet, és öntse le vízzel. Hagyja őket így körülbelül 10 percig.

Az idő letelte után a burgonyát papírtörlőre helyezzük egy pillanatra, hogy lecsöpögjön, majd visszatesszük a tálba, és hozzáadjuk a kukoricakeményítőt.

Óvatosan keverjük össze. Most már csak a burgonyarudakat kell forró olajban kisütni. Megígérjük, hogy tökéletes megjelenésűek és egyedi ízűek lesznek. Jó étvágyat kívánunk!

Optimized with PageSpeed Ninja