Elkészítése nagyon egyszerű, pénztárcakímélő, íze pedig olyan lenyűgöző, hogy pillanatok alatt el is tűnik

Ennek a süteménynek a receptje sláger lett Törökországban. Elkészítése nagyon egyszerű, pénztárcakímélő, íze pedig olyan lenyűgöző, hogy pillanatok alatt el is tűnik. Próbáld ki még ma!

Szükséges termékek
3 db. tojás
1,50 tk cukor
5 ek. kakaó
1 csomag. sütőpor
2 csomag. vanília
1/2 tk. olaj
3,50 tk friss tehéntej
1 csomag. száraz tejszín
300 g 500-as típusú liszt
1 tk . víz
50 g étcsokoládé

Elkészítés módja
1. A tojásokat mixerrel felverjük. Adjunk hozzá 1 tk. cukorral és tovább verjük. Adjunk hozzá 3 evőkanál. kakaó, sütőpor és vanília.

2. Egy viszonylag nagy serpenyőt kivajazunk, és bekapcsoljuk a sütőt, hogy 200 C-ra melegítsük fel.

3. Adjuk hozzá az olajat és 1/2 tk. tej. Folytassa a keverést a mixerrel. Adjunk hozzá 2 tk. lisztet és addig verjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. Öntsük a serpenyőbe.

4. Süssük 10 percig 200 C-on. Ezután csökkentsük 180 C-ra, és süssük további 15 percig.

5. A tejszínt habbá verjük a csomagoláson található utasítások szerint (tejjel vagy vízzel az utasítás szerint).

6. Egy fazékba tegyünk 1 tk. tej, 2 ek. kakaót, a maradék lisztet (2 ek) és a maradék cukrot (5 evőkanál). Dróthabverővel összekeverjük.

7. Tegye fel a tűzhelyre, és adjon hozzá 1 tk. víz. Folyamatos kevergetés mellett főzzük, amíg a szósz besűrűsödik. Hozzáadjuk az étcsokoládékockákat, és kevergetve felolvad.

8. Amikor kivesszük a süteményt a sütőből, öntsünk rá 2 tk. friss tejet, és várja meg, amíg felszívódik. Hagyjuk kihűlni, majd megkenjük a tejszínnel, és megkenjük a csokoládészósszal.

9. Hagyjuk 2 órát hűlni a hűtőben, és tálaljuk.