Ezt a receptet könnyű elkészíteni, de minden alkalommal igazi örömet okoz

Minden hétvége egy kis ünnep, amit magunknak és szeretteinknek teremtünk. És mi jobb, mint valami különlegessel kezdeni a napot?

Ma szeretnénk megosztani veletek kedvenc csemegénk receptjét – ropogós házi pizzát mozzarellával és pepperonival.

Ezt a receptet könnyű elkészíteni, de minden alkalommal igazi örömet okoz.

Hozzávalók:

• 2 szelet kenyér
• 120 g mozzarella
• 2 evőkanál. kanál marinara
• 1 tojás
• Oregano
• Só, bors
• Pepperoni
• Petrezselyem

Készítmény:

Azonnal felmelegítjük a serpenyőt, és két szelet kenyeret teszünk rá. Mindegyiket bőségesen megszórjuk finomra reszelt sajttal. Fedjük be még két szelet kenyérrel, és készítsünk egy kis mélyedést a tetején.

Tegyük bele a marinara szószt, szórjuk meg a fűszerekkel és óvatosan törjük fel a tojásokat, a sárgáját sértetlenül hagyjuk. Újra megszórjuk az egészet sajttal, és a tetejére vékonyra szeletelt kolbászt kenünk. Tegyünk mindent 200 fokra előmelegített sütőbe 10 percre – írja a 7kefa.com.

Ha megpirult, szórja meg a szendvicseket friss petrezselyemmel az extra íz és aroma érdekében.