A sajt az állati zsírokban gazdag élelmiszerek közé tartozik. Emiatt a fogyni vágyók kizárják az étrendjükből. De ez nem szükséges Dr. Ekaterina Volkova orosz táplálkozási szakértő szerint. A szakértő elmondja, hogyan helyes ezt a terméket fogyasztani, hogy ne akadályozza meg a fogyást. 

Hogyan helyes sajtot enni, ha fogyni akarsz

Az egészséges zsírokat reggel kell fogyasztani, ezek szükségesek a nemi hormonok termeléséhez.

Volkova orvos azt mondja, hogy a fogyni vágyóknak nem szabad radikális étrendi korlátozásokhoz folyamodniuk. Például nem szabad kategorikusan lemondaniuk a zsírról.

„Ha szigorú korlátokat szabunk magunknak a fogyás érdekében, a régóta várt fogyás helyett az ember összeomlást, önbecsülésvesztést kap” – figyelmeztet Jekaterina Volkova orvos.

Hangsúlyozza, hogy a zsíros ételek megfelelő megválasztásával a fogyási kísérletek hatékonyabbá válnak. A jó minőségű természetes zsír megfelelő mennyiségben jótékony hatással van az anyagcserét serkentő hormonok termelődésére. Volkova doktor a fogyáshoz szükséges zsíros ételek közül a sajtot és a diót emeli ki. Fogyasztásuk segít leküzdeni az éhséget a kalóriadús és édes finomságok iránt.

„Az egészséges zsírok elengedhetetlenek (főleg reggel) a nemi hormonok és a kortizol felépítéséhez. Az agy csokit akar – adunk 30 gramm diót vagy egy darab sajtot, megnyugszik” – mutat rá a szakember.

Az orvos megjegyzi, hogy ha nagyon erős a vágy, hogy valami édeset egyen, akkor megengedheti magának – csak figyelnie kell az étrend mennyiségét, teljes kalóriatartalmát. Dr. Volkova javasolja a hozzáadott cukor nélküli természetes desszertek fogyasztását gyümölcspüré, zselé formájában.

Az orvos hozzáteszi, hogy a napközbeni túlevés megelőzése érdekében fontos a megfelelő reggelizés. Dr. Volkova azt tanácsolja, hogy reggelire olyan ételeket egyen, mint a teljes kiőrlésű zabpehely, gyümölcs, diófélék, teljes kiőrlésű kenyér, sajt, pulyka és tojás.

A táplálkozási szakember azt is tanácsolja, hogy ne vigyük túlzásba a sajtot. Napi 30-50 g-nál többet nem szabad belőle fogyasztani.

Fontos: Az információ csak referenciaként szolgál. Az ellenjavallatokról és a mellékhatásokról konzultáljon szakemberrel, és semmi esetre se végezzen öngyógyítást. A betegség első jelei esetén forduljon orvoshoz.